نجوم العرب
مرحبا بك بين بساتين وازهار نجوم العرب ورحيق التواصل وشهدالمحبه والاخلاص منور بتواجدك معناويسعدنا تواصلك واشتراكك معنا اتمنى تفيد وتستفيد ولاتبخل علينا بمالديك.

نجوم العرب

منتدى عام اي شيء تريده موجود
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل البسبوسة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبد الحفيظ
عضو(ة)
عضو(ة)
avatar

عدد المساهمات : 68
تاريخ التسجيل : 08/06/2015
العمر : 18

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البسبوسة   الخميس يوليو 23, 2015 10:19 pm


البسبوسة من الحلويات المشتهرة بالوطن العربي ، ويتم تقديمها في المناسبات والإحتفالات ، كما أنّها من الحلويات اللذيذة والمحببة لدى الكثير من النّاس ، وكثير من النساء يودون تعلم طريقة صنعها وعملها في المنزل ، ولهذا سنقوم الآن بذكر طريقة سهلة وبسيطة لتتمكّن من صنع البسبوسة في المنزل وبأسهل الطرق وأبسطها وهي .

مكونات البسبوسة :

1. 1 كوب من جوز الهند .

2. قطر ( حسب الرغبة ) .

3. لوز للتزيين .

4. 2 ملعقة صغيرة من الفانيلا .

5. 2 ملعقة صغيرة من الباكينج باودر .

6. 2 من البيض .

7. 1 كوب من اللبن .

8. 1 كوب من زيت الذرة .

9. 1 كوب من السكر .

10. 1 كوب من السميد .

مكونات القطر :

1. ملعقة صغيرة من ماء الزهر .

2. 2 كوب من السكر .

3. ملعقة صغيرة من الفانيلا .

4. ملعقة صغيرة من عصير الليمون .

طريقة تحضير القطر :

1. نضع في وعاء كوب من الماء الدافيء ونضيف اليه مكونات القطر التي ذكرناها سابقاً ، الفانيلا والليمون وماء الزهر والسكرونضعه على الغاز .

2. نقوم بتحريك المكونات ونترك القطر يغلي حتى يثقل قليلاً .

3. نضع القطر ليبرد .

طريقة تحضير البسبوسة :

1. نقوم بخلط المكونات الجافة السميد والسكر والفانيلا والباكينج باودر وجوز الهند ونخلطها معاً .

2. نضيف السوائل ، البيض والزيت واللبن .

3. نقوم بخلط المكونات معاً بشكل جيد .

4. نقوم بتحضير صينية من التيفال أو البايركس لنحمر البسبوسة بها ، حيث نقوم بدهنها بالزيت بشكل كامل ورش الطحين بشكل متكامل بحيث يتوزع على الصينية .

5. نقوم بإضافة الخليط الى الصينية ، ثم نقوم بتزينه باللوز والمكسرات المتوفرة .

6. نضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة لتنتفخ ثم نقوم بتحمرها من الأعلى .

7. نخرجها من الفرن ، ونقوم بصب القطر وهو بارد ويجب أن تكون البسبوسة ساخنة ، أو العكس .

8. ننتظر حتى تبرد ، ثم نقوم بتقطيعها حسب الرغبة .

9. نقوم برش جوز الهند على وجه الصينية للتزيين .

الطريقة السابقة من أبسط وأسهل الطرق وبإمكان أي شخص القيام بها وصنعها في أي وقت ، كما أن مكوناتها قليلة ولا تحتاج تكلفة عالية لتتمكن من صنعها .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
rabhi latif
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 191
تاريخ التسجيل : 29/05/2015
العمر : 18

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البسبوسة   الخميس يوليو 23, 2015 10:30 pm

مشكووووووووووور على هذا الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://arab-musl.mountadamajani.com
عاشقة الجنة
عضو(ة)
عضو(ة)
avatar

عدد المساهمات : 86
تاريخ التسجيل : 26/06/2015
الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البسبوسة   السبت أغسطس 08, 2015 8:02 pm

شكرا على الوصفة الجميلة
بارك الله فيكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.wahet-aleslam.com/vb3
 
طريقة عمل البسبوسة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نجوم العرب :: شؤون الأسرة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: